En la huerta de Inicial buscamos acercar a cada niño, a cada niña y a sus familias a la naturaleza y a la alimentación sana, aprendiendo todo el proceso, desde que la semilla es sembrada hasta que la planta crece y se puede llevar a la mesa.
El trabajo con la tierra permite el abordaje de distintas áreas curriculares (ciencias, matemáticas, lengua, etc.) y facilita el trabajo con cada individuo como unidad, donde las emociones tienen un lugar de siembra y observación en el «jardín interior».
Compartimos algunas fotos de un día común en el taller de huerta con Silvia. Es un placer ver cómo los más chiquitos disfrutan tanto del contacto con la naturaleza, descubriendo técnicas y sensaciones nuevas.
El espacio potencia el trabajo en equipo, estimula los sentidos, muestra el valor del esfuerzo, la paciencia y la frustración, fomenta el cuidado del medio ambiente, la alimentación sana y equilibrada y combate el sedentarismo.
Nos proponemos aumentar la conciencia sobre el consumo y la basura que generamos y qué hacer con ella, además de que incorporen alimentos del huerto en su alimentación y al huerto en sus vidas.
